mandag den 2. januar 2012

Chiliåret 2011

2011 var året hvor jeg blevet lidt mere modig med mine chiliindkøb. Turen gik både til gartneriet Toftegaard, men også til årets "nyopdagelse": Fuglebjerggaard, som drives af Camilla Plum. Jeg var også en tur i Lyngby, og ved blomsterhandleren i hovedgaden, faldt jeg også over et par chilier, men den springer jeg let hen over :0))

Listen på årets chilier blev længere og stærkere end året før, men det er jo det spændende ved chilier:
  • "Christmas Pepper" (Capsicum annuum), som meget dekorativ, mens frugterne har en frugtagtig smag. Chilien er fra Gartneriet Toftegaard.
  • "Explosive Ember" (Capsicum annuum), som også er meget ddekorativ, og meget velegnet til krukker. Chilien er fra Gartneriet Toftegaard.
  • "Medusa", som er meget mild, og får grønne frugter, som bliver røde, når de er modne.
  • "Granats" (Capsicum chinense), som skulle have en aflang, gul/orange spids chili med en overvældende armoma, og modne sent.
  • "Scotch Bonnet, mini" (Capsicum chinense), som skulle være en mindre variant af Scotch Bonnet, som får røde frugter og er meget stærke. 
  • "Sibirisk Huspeber", som får små kasseformede røde chili, som er stærke.
  • "Habanero Chocolate", som får nogle flotte rød/brune frugter, som er meget stærk.
Alle chilierne har atter tilbragt sommeren i potter på altanen..... Alle klarede det fint, men "Granats" og "Scotch Bonnet, Mini" fik aldrig frugter, så det var lidt af en skuffelse.